しあわせごはん(働く女性の強い味方「チャプチェ」) |
![]() 2011-06-01 21:33:13
こんばんわ
またまた、定休日のごはんネタです。 ドレスの引き渡しの時、当日のイメージに近づけるため 簡単なヘアアレンジをさせていただいているのですが、 その際、花嫁さんといろいろな話題で盛り上がるのですが、 料理のレパートリーを増やしたいという要望も多いので、 このブログでたまに料理のお話もさせていただきます。 働く女性にフライパン一つで簡単のできるメニューをご紹介します。 最近の我が家ではヘビーローテーション 韓国風 春雨炒め「チャプチェ」 冷蔵庫に残った野菜も使って簡単にできます。とってもヘルシーで ボリュウム満点、ご主人様も大満足の一品になると思います。 ぜひお試しください。 ![]() ![]() 今日のメニューは、「茹でサムギョプサル」 我が家では、豚バラ肉を茹でて余分な脂を落とし、レタスに大葉、香菜、ニンニクを 一緒に包み、塩入りごま油をつけていただきました。 ![]() ![]() ![]() あとは、焼き魚「ホッケ」とたまごスープです。 時間の余裕ができたら陶芸教室に通って、自分で使った器に料理をのせて食べたいな というささやかな夢を抱いている今日この頃です。 |






