中秋の名月・花より団子、団子より松茸 |
 2012-10-01 22:25:48
さあ、今日から10月です。
昨日は、中秋の名月のはずが、台風縦断(;´д｀) お決まりの台風一過の秋晴れでした。気分上々、食欲旺盛。 牡蠣も初セリが行われ、秋の味覚が食欲をそそります。 毎年この時期、店長の実家（とある山の奥）の裏山には、 King of Aki no MIKAKU=松茸がワンサと生えます。 御年98歳になられる、お婆様が「ありか」を御存知なのですが、 なかなか教えてくれません。長男で店長の父親には、秘密の地図を 渡しているようです。 私たちが松茸狩りに行くと前日に頭を少し出しておいて、枯れ松葉 などでカモフラージュ、見つけ易くしておいてくれます。 おすそ分けをいただき、松茸ごはんで香りを楽しみました。 おなか一杯でスタミナをつけて頑張ります。 年末ぎりぎりの方、年明け早々の挙式予定のカップルの皆様・・・ 今週末の3連休、サロン予約若干空きがございます。 お早目のご予約お待ちいたしております。 |
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